ZUPY
ZUPY
-
1) Dal Soup
Indyjska zupa z soczewicy z przyprawami indyjskimi -
2) Chicken Soup
Zupa z kurczaka z ziołami indyjskimi i śmietaną -
3) Tomato Rasam
Indyjska zupa z pomidorów z ziołami indyjskimi i przyprawami -
4) Mutton coconut prawns soup
Zupa z baraniną / z krewetkami na bazie mleka kokosowego -
5) Palak Soup
Zupa szpinakowa
PRZYSTAWKI WEGETARIAŃSKIE
PRZYSTAWKI WEGETARIAŃSKIE
-
1) Papad 2szt.
Chrupiący placek z soczewicy z pieca Tandoor -
2) Samosa 2szt.
Kruche pierożki nadziewane warzywami z ziemniakami -
3) Vegetable Pakora 4szt.
Smażone warzywa panierowane w mące grochowej
-
4) Onion Bhaji 6szt.
Smażone panierowane krążki z cebuli -
5) Fry 65 Panner (ser indyjski) 6szt.
Marynowane w przyprawach i smażone w głębokim tłuszczu -
5) Fry 65 Gobi (kalafior) 8szt.
Marynowane w przyprawach i smażone w głębokim tłuszczu -
6) Panner Pakora 6szt.
Smażony panierowany indyjski biały ser
PRZYSTAWKI MIĘSNE
PRZYSTAWKI MIĘSNE
-
1) Chicken Samosa 2szt.
Kruche pierogi nadziewane z kurczakiem i ziemniakami -
2) Pakora
Smażone panierowane w mące grochowej -
3) Fry 65
Marynowane w przyprawach i smażone w głębokim tłuszczu -
4) LollyPop
Smażone skrzydełka z kurczaka panierowane w mące grochowej (6szt.)
TANDOOR - DANIA Z PIECA TANDOOR
TANDOOR - DANIA Z PIECA TANDOOR
-
1) Panner Tikka 5szt.
Kawałki indyjskiego twarogu, cebula, papryka marynowana z jogurtem i indyjskimi przyprawami zapiekane w glinianym piecu -
2) Chicken Tikka 6szt.
Marynowane kawałki kurczaka grillowane w piecu Tandoor -
3) Chicken Malai Tikka 6szt.
Najlepsze kawałki kurczaka marynowane w śmietanie i serze, grillowane w piecu Tandoor -
4) Fish Tikka 6szt.
Tilapia ryba marynowana w zielonych indyjskich ziołach, grillowana w piecu Tandoor -
5) Prawns Tikka 6szt.
Tygrysie krewetki pieczone w piecu z gliny i lasooni jhinga marynowana z pastą czosnkową z przyprawami -
6) Indian dine Special grilled platter
Mieszanka kurczaków, z baraniny kebab, krewetek i ryb tikka w piecu Tandoor -
7) Tandori Chicken
Udka z kurczaka marynowane w jogurcie i przyprawach indyjskich, grillowane w piecu Tandoor -
8) Chicken Hariyali Tikka
Kawałki kurczaka marynowane w świeżych ziołach, grillowane w piecu Tandoor
DANIA WEGETARIAŃSKIE
DANIA WEGETARIAŃSKIE
-
1) Dal Tadka
Żółta i czerwona soczewica gotowana w przyprawie indyjskiej -
2) Mix Veg Curry
Mieszanka warzyw w sosie curry -
3) Dal Makhni
Gotowana czarna soczewica z fasolą, czosnkiem, masłem, śmietaną i indyjskimi przyprawami -
3) Chana Masala
Ciecierzyca, ziemniaki w sosie pomidorowym w przyprawach indyjskich -
4) Veg Korma
Mieszanka warzyw w sosie śmietankowo-orzechowym z nerkowca -
5) Kadai Panner
Gotowany indyjski twaróg w sosie curry -
6) Palak Panner
Kawałki białego sera ze szpinakiem w indyjskich przyprawach -
7) Panner Makhni
Kawałki białego sera w sosie pomidorowym na maśle -
8) Panner Korma
Kremowy sos z orzechów nerkowca i cebuli -
9) Panner Guntur
Indyjski ser w ostrym sosie przygotowywany na bazie świeżych papryczek chilli, liści curry, musztardy i wiórków kokosowych
DANIA MIĘSNE
DANIA MIĘSNE
-
1) Butter Masala
W sosie pomidorowo-śmietanowym -
2) Tikka Masala
Pieczone kawałki podawane w średnio ostrym sosie cebulowo-pomidorowym -
3) Madras Curry
Madras curry z mlekiem kokosowym i puder kokosowy i indyjskimi przyprawami -
4) Vindaloo
Sos ostry przygotowywany na bazie świeżych papryczek chilli, liści curry, musztardy i wiórek kokosowych -
5) Street 65
Ostry sos na bazie smażonych papryczek chilli ,świeżej kolendry i ziaren gorczycy -
6) Palak
Made with spinach sauce with indian herbs -
7) Jalfregi
Sauce made with paprika, onion and tomato -
8) Korma
Cooked with cashewnut and onion creamy sauce -
9) Mango Curry
Sos z pulpy mango, orzechów i indyjskimi przyprawami -
9) Chilli chicken/fish/prawns
Soczyste kurczak, ryba, krewetki smażone z chilli, cebulą w sosie sojowym
RYŻ
RYŻ
-
1) Plain Rice
Gotowany ryż basmati -
2) Jerra Rice
Gotowany ryż basmati smażony w kminie indyjskim -
3) Lemon Rice
Smażony ryż basmati z kurkumą, gorczycą, i świeżym sokiem z limonki -
4) Egg fried Rice
Smażony ryż basmati z jajkiem -
5) Chicken fried Rice
Smażony ryż basmati z kurczakiem -
6) Prawns fried Rice
Smażony ryż basmati z krewetkami
BIRIYANI
BIRIYANI
-
1) Vegetable Biriyani
Ryż basmati gotowany z warzywami w przyprawach indyjskich podawany z jogurtem -
2) Chicken Biriyani
Ryż basmati gotowany z kawałkami kurczaka w przyprawach indyjskich podawany z jogurtem -
3) Mutton Biriyani
Ryż basmati gotowany z kawałkami jagnięciny w przyprawach indyjskich podawany z jogurtem -
4) Prawns Biriyani
Ryż basmati z krewetkami w przyprawach indyjskich -
5) Fish Biriyani
Ryż basmati z rybą w przyprawach indyjskich
CHLEBKI I PLACEK INDYJSKI
CHLEBKI I PLACEK INDYJSKI
-
1) Plain Naan
Indyjski chleb z białej mąki pieczony w piecu Tandoor -
2) Butter Naan
Indyjski chleb z masłem pieczony w piecu Tandoor -
3) Garlic Naan
Indyjski chleb z czosnkiem pieczony w piecu Tandoor -
5) Coriander Naan
Indyjski chleb z kolendrą pieczony w piecu Tandoor -
6) Laccha Paratha
Placek z mąki pełnoziarnistej z pieca Tandoor -
7) Plain Roti
Indyjski chleb pieczony w piecu Tandoor -
8) Butter Roti
Indyjski chleb zapiekany w glinianym piecu z masłem -
9) Garlic Roti
Indyjski chleb z czosnkiem pieczony w piecu Tandoor
SAŁATKI
SAŁATKI
-
1) Green salad
Mix sałat, sałata lodowa, pomidor, ogórek, papryczki zielone, marchew -
2) Tikka Salad
Mix sałat, sałata lodowa, kurczak, papryka czerwona grillowana, cebula, przyprawa indyjska -
3) Prawns Tikka Salad
mix sałat, sałata lodowa, krewetki, papryka czerwona grillowana, cebula, przyprawa indyjska
DODATKI
DESER
DESER
-
1) Gulab Jabun 2szt.
Smażone kulki mleczne w słodkim syropie kardamonowym z twarożkiem -
2) Rasmalai
Ciasto indyjskie -
4) Baklava
Ciasto francuskie z orzechami i miodem -
5) Gajar ka halwa
Indyjski deser ze startej marchewki, mleka, cukru, masła klarowanego i startego kardamonu
INDYJSKIE NAPOJE
INDYJSKIE NAPOJE
-
1) Mango Lassi
Indyjski napój jogurtowy o smaku mango -
2) Salti Lassi
Indyjski napój jogurtowy słony -
3) Sweet Lassi
Indyjski napój jogurtowy słodki
NAPOJE ZIMNE
NAPOJE ZIMNE
-
Coca Cola 250 ml
-
Sok pomarańczowy świeżo wyciskany 330 ml
-
Sok awokado (sok awokado + mleko + cukier śmietankowy + orzechy) 330 ml
-
Sok imbirowy (imbir + cukier + ananas) 330 ml
-
Woda z miętą, cytryną i limonką 1l
KIDS MENU
KIDS MENU
-
Zupa Tomato rasam
-
Stripsy + frytki
-
Chleb indyjski kokosowy z kremem mango